کودکان برای رشد جسم و ذهن نیاز به مواد غذایی و املاح معدنی سالم دارند. انواع ویتامین‌ها، پروتئین و مواد مغذی فقط با مصرف مواد غذایی سالم جذب بدن کودکان می‌شود. بهتر است برای اینکه فرزندانمان بدن سالمی داشته باشند با انواع غذای ارگانیک کودک آشنا شویم تا یک رژیم غذایی صحیح برای دلبندانمان آماده کنیم.
اغلب والدین دغدغه تامین غذای سالم برای رشد و تندرستی فرزندان خود را دارند. دلیل موضوع هم حساسیت کودکان از روزهای اول تولد تا شروع دوران نوجوانی است. کودکان با مصرف غذاهای ناسالم یا نامناسب دچار بیماری‌های متعددی می‌شوند. به همین علت باید حتما غذاهایی مصرف کنند که در فرایند کاشت و برداشت آنها از سموم آفت‌کش یا کودهای شیمیایی استفاده نشده باشد. غذاهای ارگانیک بهترین انتخاب برای حفظ سلامت و پیشگیری از آسیب‌های احتمالی برای کودکان است. در ادامه 5 غذای ارگانیک کودک را معرفی می‌کنیم تا در لیست غذاهای فرزند دلبند خود قرار دهید.
کودکان بعد از 6 ماهگی نیاز به غذای کمکی دارند و باید با توجه به دستورات پزشک استفاده از میوه‌ها را در لیست غذایی آنها قرار دهید. یکی از خوشمزه‌ترین غذاها برای کودکان از 6 ماهگی تا یکسالگی پوره میوه است. میوه‌هایی مانند سیب، موز و هلو انتخاب مناسبی برای تهیه پوره میوه هستند. برای درست کردن پوره مقداری میوه تازه را بپزید و با نصف فنجان شیر پاستوریزه مخلوط کنید. کودکان پوره میوه را به دلیل طعم شیرین و خوشایندی که دارد با اشتهای کامل می‌خورند و به همین ترتیب فیبر و ویتامین ضروری و مورد نیازشان تامین می‌شود.
مهم‌ترین فاکتور در غذاهای ارگانیک که مصرف آنها را برای کودکان ضروری می‌کند، عدم استفاده از مواد نگهدارنده در این محصولات است. غذاهای ارگانیک فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و دستکاری‌های ژنتیکی هستند و به همین دلیل استفاده از آنها برای کودکان پیشنهاد می‌شود. خوشبختانه این روزها می‌توان محصولات ارگانیک را به سادگی از سایت‌ها یا فروشگاه محصولات ارگانیک به‌صورت آنلاین و اینترنتی خرید و در رژیم غذایی کودکان قرار داد.
فیبرها یکی از مهم‌ترین مواد غذایی هستند که مصرف آنها برای سلامت و رشد کودکان الزامی است. یکی از غذاهای کودکی بعد از 6 ماهگی باید در فهرست و برنامه غذایی کودکان قرار بگیرد سبزیجات پخته است. انواع لوبیا‌ها مانند لوبیا سبز، حبوبات مانند عدس و نخود، هویج،سیب زمینی و سبزیجاتی مانند جعفری و گشنیز سرشار از ویتامین B، فیبر، آهن، کلسیم و پروتئین هستند که باید توسط کودکان مصرف شوند.
کودکان بعد از یکسالگی می‌توانند بیشتر میوه‌ها و سبزیجات را نوش جان کنند. چون هم سیستم گوارش آنها قدرت هضم و جذب مواد غذایی را دارد و هم خودشان قادر به خوردن و جویدن مواد غذایی هستند. یکی از خوشمزه‌ترین میان‌وعده‌هایی که می‌توانید در طول روز برای کودکان استفاده کنید میوه خشک است. میوه خشک طعم و مزه فوق‌العاده‌ای دارد و ویتامین و فیبر مورد نیاز کودکان را به سادگی تامین می‌کند.
کودکان برای ساخت عضلات و تامین انرژی مورد نیاز به پروتئین احتیاج دارند. گوشت قرمز، سفید و ماهی بهترین منبع برای تامین پروتئین مورد نیاز کودکان است. بعد از دوره 6 ماهگی و با تجویز پزشک می‌توانید از گوشت ماهیچه و سینه مرغ در سوپ فرزندانتان استفاده کنید. ماهی یک منبع غنی برای تامین امگا 3 و فسفر است که باید در برنامه غذایی گروه‌های سنی کودکان با توجه به دستورات پزشک گنجانده شود.
برای اینکه مصرف گوشت برای کودکان راحت باشد باید آن را به‌صورت پوره درست کنید. اگر گوشت را در سوپ می‌پزید بهتر است از سبزیجاتی مانند هویج، عدس و گوجه خشک هم استفاده کنید تا غذای کودک عطر و طعم دلچسبی پیدا کند. به‌یاد داشته باشید در غذای کودکان زیر یکسال نباید از قند، شکر، نمک و ادویه‌ها استفاده کنید.
از همان روزهای کودکی مصرف صبحانه در رژیم غذایی کودکان به‌عنوان یک اصل شناخته می‌شود. بعد از 6 ماهگی می‌توان از حریره بادام، شیربرنج، زرده تخم مرغ و حلیم به‌عنوان صبحانه برای کودکان استفاده کرد. بلغور جو دوسر هم یکی دیگر از مواد غذایی است که می‌توانید آن را در لیست غذای ارگانیک کودک خود قرار دهید. بلغور جو منبعی غنی از روی، پتاسیم، ویتامین E و ویتامین B است. همچنین بلغور جو سرشار از فیبر محلول و غیر محلول است و می‌توان آن را با شیر یا ماست مخلوط کرد و پس از یکسالگی برای کودکان مورد استفاده قرار داد.
والدین عزیز با به این نکته مهم توجه کنند که با تهیه لیست غذاهای سالم برای کودکان آنها تشویق به خوردن غذاهای ارگانیک و مفید کنند. همچنین از همان کودکی استفاده از غذاهای مفید و سالم را در آنها به یک عادت تبدیل کنند. هر کدام از مواد غذایی که ویتامین، پروتئین و املاح معدنی مورد نیاز کودکان را تامین کند باید به‌صورت روزانه و با توجه به سن کودک در برنامه غذایی آنها قرار داشته باشد.
شیر اولین غذای هر نوزادی از بدو تولد بوده و تا آخرین روزهای عمر نیز مصرف آن ضروری است. به غیر از شیر هر نوع لبنیات دیگری باید در فهرست غذایی نوزادان و کودکان بعد از 6 ماهگی به‌عنوان غذای کمکی قرار بگیرد. مصرف ماست و کره بعد از 6 ماهگی به تدریج آغاز می‌شود و مصرف پنیر، شیر پاستوریزه و کشک برای روزهای بعد از یک و دو سالگی است. مصرف شیر و سایر لبنیات باعث رشد استخوان‌ها، استحکام دندان‌ها و سلامت ناخن‌ها در کودک می‌شود. ماست یکی از لبنیاتی است که کلسیم فراوانی داشته و نقش مستقیم در رشد و نمو کودک دارد.
والدین عزیز آیا تا به حال به استفاده از غذای ارگانیک کودک فکر کرده‌اید؟ آیا آسیب‌های ناشی از غذاهای غیر سالم برای کودکان را می‌شناسید؟ ما در فروشگاه اینترنتی آناناس تلاش کردیم تا یک لیست از غذاهای ارگانیک کودکان را که مصرف آنها برای بعد از 6 ماهگی ضروری است را معرفی کنیم. چنانچه شما هم تجربه‌ای در زمینه استفاده از غذای ارگانیک کودک دارید در انتهای همین صفحه با ما و خوانندگان مجله آناناس به اشتراک بگذارید.
اگر از مطالعه این مقاله لذت بردید، حتما مطالعه مقالات زیر را نیز در نظر داشته باشید
1400-01-22 در این مقاله سعی داریم به معرفی 5 دمنوش ارگانیک بپردازیم. دمنوشها یکی از پرطرفدارترین …
1399-12-30 یکی از روش های رایج برای نگهداری طولانی مدت میوه ها، خشک کردن آنها به …
1399-12-23 بیش از قرنهاست، عسل به‌عنوان یک داروی عمومی برای درمان و بهبود انواع بیماری‌های پوستی …
بعد از خرید این محصول، محصولات ارگانیک و جذاب زیر را نیز به سبد خرید خود اضافه کنید
نظرات کاربران
نظرات کاربران آناناس