مهمترین خواص گردو با عسل چیست؟

قبل از بررسی خواص گردو با عسل بهتر است تا در مورد هرکدام از این خوراکی‌ها بیشتر بدانیم. یکی از پر طرف‌دارترین خشکبار گردو است.همچنین عسل یکی از معجزه‌های طبیعت است که خواص و فواید بیشماری دارد.

گردو

درخت گردو در مناطق معتدل رشد می‌کند. گردو سرشار از انواع پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. این خشکبار در فصل پاییز برداشت می‌شود. از تمامی قسمت‌های گردو استفاده می‌شود.

گردو ابتدا در داخل پوست سبز چیده می‌شود. بعد از جداسازی پوست سبز، گردو را که در داخل پوست چوبی است خشک و نگهداری می‌کنند. از چوب درخت گردو به علت محکم بودن در ساخت انواع وسایل چوبی استفاده می‌شود. از پوست سبز گردو در تهیه رنگ و از پوست خشک گردو برای سوزاندن در انواع کوره‌ها استفاده می‌شود. از مغز گردو در تهیه انواع غذاها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

در کشور ما گردو در جاهای مختلفی رشد می‌کنند. از جمله این شهرها می‌توان به استان همدان و به طور خاص از شهرستان تویسرکان اشاره کرد. گردو با انواع مواد سازگار است، در این مقاله دررابطه‌با خواص گردو با عسل اطلاعاتی در اختیار شما عزیزان می‌گذاریم.

عسل

در قسمت قبل مقاله خواص گردو با عسل در رابطه‌ با گردو صحبت کردیم، در این قسمت درباره عسل صحبت می‌کنیم. عسل خوراکی شیرینی است که حاوی ویتامین، فیبر و مواد آلی است. این محصول خوشمزه و شیرین توسط زنبورعسل ساخته می‌شود. زنبورعسل با استفاده از شهد گل ها این ماده شیرین را در داخل کندو درست می‌کند.

عسل به دو نوع طبیعی و پاستوریزه استفاده می‌شود. عسل طبیعی مستقیم از کندو گرفته می‌شود و حاوی موم و موادی است که در کندو موجود است. عسل پاستوریزه گرما داده شده و مواد اضافی که گفتیم از آن جدا می‌شود. عسل خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد و برای تسکین دردها از آن استفاده می‌شود.

همان‌طور که گفته شد عسل از شهد گل توسط زنبور تولید می‌شود، بنابراین برای تولید این ماده نیاز به محیطی داریم که پوشش گیاهی خوبی بوده و همچنین دارای هوای معتدل باشد. به همین منظور کندو داران در طول سال چند بار مکان کندوها را تغییر می‌دهند. در ادامه خواص گردو با عسل را بیان می‌کنیم.

خواص گردو با عسل

در این بخش بعد از معرفی هر یک از این خوراکی‌ها به بررسی خواص گردو و عسل می‌پردازیم. این دو ماده به‌ خودی‌ خود سرشار از انواع مواد مفید برای سلامتی بدن هستند. ترکیب عسل با هر ماده دیگر باعث جذب بیشتر مواد در بدن می‌شود به همین دلیل عسل را با انواع داروها استفاده می‌کنند.

یکی از خواص گردو با عسل بهتر کردن کار روده است. برای بهبود عملکرد روده نیاز است تا میکروبیوتای موجود در بدن سالم باشند تا دستگاه گوارش سالم‌تری داشته باشیم. ترکیب گردو و عسل باعث بهبود عملکرد میکروبیوتا و در نتیجه عملکرد بهتر روده و دستگاه گوارش می‌شود.

از دیگر خواص گردو با عسل می‌توان به خاصیت ضدالتهابی آن اشاره کرد. التهابات در بدن باعث انواع بیماری‌ها مانند آلزایمر و سرطان می‌شود. مصرف گردو و عسل باعث کاهش استرس و در نتیجه کاهش التهاب‌های بدن می‌شود. اسیدآمینه‌های موجود در گردو و عسل باعث کاهش استرس می‌شوند.

از جمله خواص گردو با عسل تقویت حافظه است. یک نظریه در مورد خواص خوراکی‌ها این است که هر خوراکی شبیه هر عضوی از بدن که باشد برای آن ناحیه از بدن مفید است. گردو فواید زیادی برای مغز دارد. ترکیب گردو با عسل باعث چندبرابر این خاصیت شده و کارکرد مغز را بهبود می‌بخشد.

از دیگر خواص گردو با عسل می‌توان به تأثیر آن در باروری اشاره کرد. عسل و گردو باعث افزایش تستوسترون در مردان و استروژن در زن ها می‌شود. مصرف گردو با عسل باعث افزایش اسپرم‌ها و حفاظت بیشتر از آنها شده و میل جنسی را افزایش می‌دهد.

از ترکیب عسل با گردو برای درمان انواع بیماری‌ها مانند زخم معده، کلیه درد و کاهش فشارخون استفاده می‌شود. این ترکیب جادویی باعث کنترل چربی خون در بدن و پیشگیری از دیابت نوع 2 می‌شود. مواردی که در این مقاله به آنها اشاره کردیم تنها گوشه‌ای از خواص گردو با عسل است.

حرف آخر

عسل و گردو از گذشته تا کنون همواره علاوه بر مصرف خوراکی در درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته‌اند. ترکیب این دو ماده علاوه بر تأمین انرژی روزانه باعث سلامتی بدن ما می‌شود. اگر تا کنون از این ترکیب استفاده نکرده‌اید حتماً در اولین فرصت نسبت به تهیه این ترکیب پرفایده اقدام کنید.

در این مقاله در رابطه‌ با خواص گردو با عسل صحبت کردیم و اطلاعاتی هرچند خلاصه در رابطه‌ با هریک از این دو ماده و در نهایت ترکیب این دو ماده در اختیار شما عزیزان قرار دادیم. امیدواریم که این مقاله برای شما سودمند باشد و بتوانید از آن به بهترین شکل استفاده کنید. از اینکه تا پایان مقاله همراه ما بودید سپاسگزاریم.