آلو خاکی یکی از انواع آلو است که رنگ سبز و خاکی دارد و بومی کالیفرنیا است. با این‌که پوست این آلو مات و بدرنگ به نظر می‌رسد اما گوشت آن سرخ‌رنگ و شفاف است و طعمی شیرین و خوشمزه دارد. به همین دلیل آن را آلو قرمز یا آلوی تو سرخ نیز می‌نامند. این میوه اغلب به صورت تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد اما می‌توان آن را به صورت خشک، ترشی، مربا، کمپوت، آلوچه و لواشک نیز نوش‌جان کرد. همچنین از آن می‌توان به عنوان چاشنی برای انواع غذاهای ایرانی و افزودن به انواع سالاد و دسر استفاده نمود. ما در فروشگاه محصولات ارگانیک آناناس انواع میوه خشک تازه از جمله میوه خشک آلو خاکی ارگانیک را عرضه می کنیم.
خواص میوه خشک آلو خاکی
- آلو خاکی خشک در طب سنتی مزاج سرد و تر دارد، به همین خاطر خستگی جسم و ذهن را برطرف می‌کند و نشاط‌آور است؛
- این میوه خشک دارای خاصیت ضدالتهابی بالایی است؛
- آلو خاکی خشک به عنوان یک آنتی‌اکسیدان از بروز بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند؛
- ویتامین C و E موجود در آلو سلولهای بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد، محافظت و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
- این میوه خشک ملین بوده و به رشد باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند؛
- فیبر موجود در آلو خاکی خشک یبوست را درمان می‌کند و برای مبتلایان به دیابت مناسب است؛
- این میوه خشک منبع غنی پتاسیم است به همین دلیل گزینه خوبی برای کاهش وابستگی به مصرف مکمل‌های مصنوعی و داروهای ضد فشار خون محسوب می‌شود؛
- فیبر موجود در آلو خاکی خشک در شما احساس سیری ایجاد می‌کند و همین امر بسیار کمک‌کننده برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند.
- فیبر محلول موجود در آلو نیز در کاهش وزن بسیار موثر است؛
- آلو خاکی خشک اوره را دفع می‌کند و برای افرادی که از نقرس رنچ می‌برند بسیار مناسب است؛
- آهن و فسفر موجود در این میوه عملکرد مغز را تقویت می‌کند؛
- سدیم و پتاسیم موجود در آلوی خاکی خشک برای کاهش و کنترل فشار خون مفید است.
نگهداری از آلو خاکی خشک
- برای جلوگیری از هجوم حشرات آلو خشک را در محیط باز قرار ندهید.
- برای نگهداری از آلو خاکی خشک باید آن را در دمای نزدیک به صفر نگهداری کنید.
- نگهداشتن آلو خشک شده در یخچال ماندگاری آن را تا یکسال بالا می‌برد.
- بعد از خشک کردن آلو به سرعت آن را بسته‌بندی نکنید زیرا باعث تعریق و خراب شدن آن می‌شود.
- ظرف استفاده شده برای بسته‌بندی آلو خشک باید کاملا خشک و تمیز باشد.
- میوه خشک را در ظرف دربسته قرار دهید زیرا در صورت مجاورت هوا از کیفیت آن کاسته می‌شود.
- ظروف پلاستیکی در دار، کیسه های فریزر پلاستیکی و بسته‌بندی وکیوم بهترین راه برای نگهداری برگ آلو خشک است.
- آلو خشک را در جای خشک، خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید.
موارد استفاده
آلو خاکی اغلب به صورت تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد اما می‌توان آن را به صورت خشک، ترشی، مربا، کمپوت، آلوچه و لواشک نیز نوش‌جان کرد. همچنین از آن می‌توان به عنوان چاشنی برای انواع غذاهای ایرانی و افزودن به انواع سالاد و دسر استفاده نمود. ما در فروشگاه محصولات ارگانیک آناناس انواع میوه خشک تازه از جمله میوه خشک آلو خاکی ارگانیک را عرضه می کنیم.
جدول ارزش غذایی میوه خشک آلو خاکی
| ارزش غذایی آلو خاکی خشک | در ۱۰۰ گرم برگ آلو خاکی |
|---|---|
| ویتامین B6 | ۰.۰۳۵ گرم |
| پتاسیم | ۰.۰۰۱۲ گرم |
| آهن | ۰.۰۰۱۶ گرم |
| فسفر | ۰.۱۲ گرم |
| کلسیم | ۰.۰۷۵ گرم |
| مس | ۰.۰۴۵ گرم |
| ریبوفلاوین | ۰.۰۳۲ گرم |
خرید انواع میوه خشک از فروشگاه اینترنتی آناناس
فروشگاه اینترنتی آناناس این شرایط را برای شما فراهم می کند تا انواع خشکبار از جمله میوه خشک آلو خاکی را که با روش‌های کاملا بهداشتی تهیه شده‌اند را خریداری کنید. در فروشگاه اینترنتی آناناس تمام محصولات دارای گارانتی قیمت و بسته‌بندی مناسب هستند. شما می‌توانید با اطمینان خاطر انواع میوه خشک را خریداری و مصرف کنید.
سلام دستتون درد نکنه امیدوارم بعدا که رشد کردید مشتری مداری رو یادتون نره
سلام . انشالله بتونیم بهترین خدمت رو بهتون ارائه بدیم
میگم این آلو خاکی رو خب قبل خشک کردن می‌شستید ک خاکی نباشه 😂🤙
خوشمزگیش به همون خاکشه 😁😁
سلام من میوه خشک مخلوط گرفتم و خوب بود و تشکر میکنم ، ولی این محصول اسمش آلو خاکی نیست
سلام . آمو کالیفرنیا هم بهش میگن
عالی،عالی،عالی،