پسته چه ویتامینی دارد؟ شاید این سوال بارها از ذهن شما عبور کرده باشد. آیا تاکنون به این فکر کردهاید که چرا بسیاری از پزشکان پسته را در رژیمهای غذایی قرار داده و تاکید بسیار زیادی بر روی مصرف آن دارند؟ این خشکبار جذاب و خوش طعم، علاوه بر برخورداری از طعم لذیذ، فواید بسیار زیادی را نیز برای بدن در بر داشته است.
اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
آیا می دانید پسته چه ویتامینی دارد؟ ویتامینها و املاح موجود در این دانه ی آجیل ها به اندازهای میباشد که توجه بسیاری از پزشکان را به سمت خود جلب نموده است. استفاده از این خشکبار به تنهایی سبب تامین برخی از املاح معدنی و انواع ویتامینهای مفید برای بدن خواهد شد. اما شناخت این ویتامینها و همچنین املاح معدنی موجود در دانه پسته، سبب آگاهی کامل و مصرف هوشمندانهی این محصول خواهد شد.
پسته چه ویتامینی دارد و مزایای استفاده از آن چیست ؟
شاید این سوال برای شما پیش آید که پسته حاوی چه ویتامینهایی است ؟ همانطور که میدانید این محصولات به صورت: پسته خام، مغز پسته و پسته بو داده به بازار رقابتی عرضه خواهند شد. هر کدام از این محصولات مزایا و فواید خاصی را در بر خواهند داشت.
در پاسخ به این سوال که پسته چه ویتامینهایی دارد؟ ابتدا باید به خصوصیات پسته اشاره نمود. از مهمترین ویتامینها و املاح معدنی موجود در پسته میتوان به موارد زیر اشاره نمود.
در 100 گرم پسته چه مقدار املاح معدنی وجود دارد؟
فیبر (10 گرم)
پروتئین (21 گرم)
فولات (50 میکروگرم)
کلسیم (110 میلی گرم)
پتاسیم (1042 میلی گرم)
امگا 3 (262 میلی گرم)
امگا 6 (136 میلی گرم)
سلنیم (3.9 میکرو گرم)
منگنز (3.1 میلی گرم)
مس (3.1 میلی گرم)
روی (3.2 میلی گرم)
فسفر (485 میلی گرم)
منیزیم (120 میلی گرم)
آهن (2.4 میلی گرم)
با بهره برداری از این مقدار املاح معدنی فوق العاده و مطلوب، به جرات میتوان گفت که با مصرف پسته میتوانید از یک قلب سالم بهره مند گردید. لازم به ذکر است که این محصول از ویتامینهای بسیار زیادی نیز برخوردار میباشد که سبب افزایش محبوبیت و موارد استفاده ار آنها نیز خواهد شد.
در 100 گرم پسته چه مقدار ویتامین وجود دارد؟
ویتامین A (262 واحد بین المللی)
ویتامین C (3.2 میلی گرم)
ویتامین K (2.13 میکرو گرم)
ویتامین B1 (8.0 میلی گرم)
ویتامین B2 (2.0 میلی گرم)
ویتامین B3 (4.1 میلی گرم)
ویتامین B6 (3.1 میلی گرم)
ویتامین B9 (50 میکرو گرم)
میتوان از دانه پسته به عنوان یک دانه روغنی سرشار از مواد مغذی و ویتامینها یاد کرد که تاثیر حیرت انگیزی بر روی سلامتی افراد دارد. لذا مصرف روزانهی آن برای بسیاری از افراد، مخصوصا کودکان بسیار پیشنهاد شده است.
پسته خام چه ویتامینی دارد ؟
یکی از رایجترین سوالات این است که پسته چه ویتامینی دارد؟ پسته حاوی چیست که به عنوان یک مکمل غذایی مناسب شناخته و مورد استفاده قرار میگیرد؟
اسیدهای چرب تک اشباع نشده در بدن، علاوه بر کاهش سطح کلسترول بد خون، سلامت قلب را نیز در بر خواهند داشت. پسته خام نیز از امگا 3 و امگا 6 برخوردار است که میتوان در تامین سلامتی بدن، نقش بسزایی داشته باشد.
پتاسیم موجود در پسته، میتوان در کاهش سطح فشار خون نیز، بسیار موثر واقع گردد.
اسید آمینه آرژنین موجود در پسته علاوه بر جلوگیری از تصلب شرایین (گرفتگی عروق) نقش بسزایی نیز در فرآیندهای متابولیکی بدن خواهد داشت.
آنتی اکسیدان موجود در پسته، میتواند از ماکولار چشم در برابر آسیبهای رادیکال آزاد در بدن جلوگیری نماید.
وجود بسیاری از ویتامینها و املاح معدنی در این دانه، سبب افزایش و تقویت سیستم ایمنی در بدن خواهند شد.
مغز پسته چه ویتامینی دارد ؟
مغز پسته نیز حاوی آهن، پتاسیم، کلسیم، اسیدهای چرب، پروتئین، فیبر و بسیاری از مواد دیگر خواهد بود. با تاثیرگذاری بینظیر این خشکبار بر روی بدن، بسیاری از پزشکان طب سنتی به مصرف روزانهی آنها توسط کودکان، اشاره نمودهاند.
در کل پسته چه موادی دارد؟
یکی از پرسشهای پر اهمیت و پرتکرار این روزها، مواد و املاح تشکیل دهندهی پسته میباشد. شاید این سوال برای بسیاری از شما پیش آید که پسته چه پروتئینی دارد؟ ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل دهنده پسته کدامند؟
همگی از تاثیر شگفت انگیز آجیل بر روی رژیم غذایی مناسب و ایده آل آگاهی داریم. در بسیاری از مطالعات و پژوهشهای اپیدمیولوژیک، به این نتیجه دست یافتند که ارتباط مهم و قابل توجهی بین کیفیت رژیم غذایی و مصرف آجیل وجود دارد. اهمیت این موضوع وابسته به برخورداری پسته از مواد و پروتئین ها و همچنین املاح معدنی مناسب و ایده آل میباشد.
این دانه های مغذی علاوه بر طعم بی نظیر و دلپذیر می توانند سبب کاهش جذب چربی و افزایش انرژی و در نتیجه کاهش وزن و همچنین تداوم رژیم غذایی گردند. از مهمترین مواد تشکیل دهنده این محصول می توان به:
انواع ترکیبات فنلی از جمله اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها، فلوئورنول ها، کاروتنوئیدها
و بسیاری از مواد دیگر اشاره نمود. با توجه به برخورداری از املاح معدنی و ویتامینهای بسیار زیاد در این دانهها، شاهد موارد استفادهی گسترده از آنها در صنایع مختلف نیز خواهیم بود.
اخبار و مقالات مشابه
اگر از مطالعه این مقاله لذت بردید، حتما مطالعه مقالات زیر را نیز در نظر داشته باشید
نظرات کاربران
نظرات کاربران آناناس